零售门店商超入局社区生鲜平台，社区生鲜难做吗？

生鲜产品不同于标品，零售在储存方面生鲜商品有着难储存，门店易损耗的商超社区生鲜社区生鲜特性。所在在整个业务流程上，入局高效是平台非常重要的。从采购开始到送到用户手上这个过程，零售三丰百货不仅要保证物流配送的门店即时性，还要保证食材的商超社区生鲜社区生鲜高质量。

以社区生鲜团购为例：

运营上

许多商家在做社区生鲜，入局很容易把心思都花在线上渠道上，平台而忽略了社区才是零售主要核心。

在没有社区团购平台之前，门店我们小区周边遍布的商超社区生鲜社区生鲜大方百货商店生鲜店也可以叫社区生鲜，他们的入局经营稳定，主要的平台消费人群是1至3公里的居民。

他们最了解周围用户的一日三餐所需求的品类，知道那些人群是最有购买力能精准了解到用户需求。所以这也是这些实体店能成为社区团购在每一个社区的站点的原因，也能为社区团购选品提供有利数据，是将“人”与“货”相连接的纽带和核心。

同时社区团购平台中，团长是最重要的一环。团长的主要职责就是吸引更多用户、为用户提供更好的服务，对团长的运营管理能力会有要求。同时，社区团购平台也要对团长进行运营管理，需要有一套完善的运营管理机制，主要涉及到基础培训、激励措施、惩罚机制与佣金管理，形成可持续发展的成长模式，避免优秀团长的流失。

社区团购存在的原因是能给用户提供优质、实惠又便捷的购物体验，从而实现平台与消费者的共赢。如果没法做到这些，用户也就没有使用社区团购的理由了。

物流上

社区团购业务流程是开团预售，用户购买后，企业从仓库统一配送到小区的取货点，集中存在集中拿货。在安排骑手送货，可以省去多余配送人员，同时减少每个订单单独发货的物流成本，用户购买也就更实惠。

因此社区团购品台需要一条完整的物流配送体系高效的运作流程，从商品供应基地到前置仓，再到社区站点，再到分拣与配送。要保证生鲜商品每天送达到用户手上蔬菜水果新鲜的，家禽水产是鲜活的。所以对于平台的供应商与物流系统要求极高。