菱花集团生产防疫两手抓 春耕生产有保障

中国食品安全网讯（记者 姜洪良）随着疫情的菱花两手逐步稳定，在保证防疫工作的集团前提下，山东不少企业单位也开始复工生产，生产农民也开始忙着准备春耕，防疫位于济宁市的抓春菱花集团生产防疫两手抓，不仅在做好防疫工作的耕生巴黎老佛爷百货前提下保障了民生产品生产，还为春耕所需的保障农业肥料做足了储备。

在梁山菱花生物科技有限公司的菱花两手发酵车间里，虽然员工不多，集团但是生产工作人员仍然仔细进行着喷洒消毒。

梁山菱花生物科技有限公司总经理江继超介绍，防疫目前生产车间整个发酵工序有六个发酵罐，抓春每个罐是耕生五百(立方米)，整个发酵车间只需三个人来进行操控，保障实现了计算机自动化一体化控制，菱花两手温州银泰百货官网所有的发酵数据、监控数据和运行数据都在大屏幕上直接显示。作为菱花集团的下属企业，梁山菱花生物科技有限公司的主要产品是味精和面粉，由于市场需求量大，为了保证疫情间市场供应，企业春节期间并没有放假。

菱花集团有限公司总工程师杨玉岭告诉记者，味精本身就是食品快消品，主要用在酱油、方便面、火腿肠等食品上，同时在家做饭也是要用到味精，再加上本身生产工艺需要无菌发酵，企业在日常的生产工作中就采取了严格的消毒措施，不仅安全合格生产，同时还保证了防疫达标。在防疫工作方面，从春节前集团就开始布置了防疫的工作，按照防疫的标准消毒、量体温这些做法非常到位，再加上一直没有停产，人员流动相对稳定便于管控，这样更有利于防疫工作。

杨玉岭同时表示，菱花集团作为国家重点农业龙头企业，已构建起‘农业种植—生物发酵—生物副产品—农业种植、养殖—生态工农业观光’的循环经济产业链，实现了‘种、养、加、销、观’一体化发展，通过拉长、拓宽、延伸循环经济产业链，开创了‘工农业自然循环、工农商大循环、一二三产业深度融合’的区域循环经济绿色发展新模式，以玉米原料深加工为主，生产过程中产生的蛋白、纤维以及胚芽等都是优良的饲料原料，集团做好了这次抗疫复产过程中畜牧养殖充足原料储备。另外，在废水处理过程中，又生产了高档的有机肥，为春耕生产也打下了坚实的基础。